Yeni tebliğe göre, illerde valiler veya görevlendirecekleri yardımcıları, ilçelerde ise kaymakamlar başkanlığında çok kurumlu bir "Kurban Hizmetleri Komisyonu" oluşturulacak. Müftülükten belediyeye, sağlıktan tarım müdürlüklerine kadar geniş bir yelpazeyi kapsayan bu komisyon; kurban satış ve kesim alanlarının hijyenik şartlarda hazırlanmasından, çevresel risklerin yönetilmesine kadar tüm süreçten sorumlu olacak.
Randevu Sistemi ve Hijyen Zorunluluğu
Kesim yerlerinde karmaşayı önlemek ve bulaşıcı hastalık riskini minimize etmek amacıyla bu yıl da randevu sistemi uygulanacak. Kesimlerin bayramın ilk gününe yığılmasını engelleyecek tedbirlerin yanı sıra; kesim alanlarında sadece "Kasaplık Belgesi" veya ilgili kurs bitirme belgesine sahip hijyen eğitimi almış kişiler görev yapabilecek. Ayrıca halk eğitim merkezlerinde 20 saatlik özel eğitim programları düzenlenecek.
İstanbul ve Diğer İller İçin Takvim Belirlendi
Kurbanlıkların şehirlere giriş tarihlerine sıkı takip geliyor. Tebliğe göre:
İstanbul: Satış yerleri bayramdan 15 gün önce hazır edilecek. Hayvan girişleri ise 11 Mayıs itibarıyla başlayacak.
Diğer İller: Satış yerleri bayramdan 1 ay önce kapılarını açacak.
Trakya Bölgesi: Hastalıkla mücadele kapsamında Trakya'ya kurbanlık hayvan sevkiyatı yasaklanmaya devam edecek.
Yaş ve Tür Şartlarına Sıkı Denetim
İbadetin dini usullere uygunluğu için Din İşleri Yüksek Kurulu'nun fetvaları esas alınacak. Kurban edilecek hayvanlarda yaş sınırları şu şekilde belirlendi:
Deve: 5 yaşını doldurmuş olmalı.
Sığır ve Manda: 2 yaşını doldurmuş olmalı.
Koyun ve Keçi: 1 yaşını doldurmuş olmalı (Koyunlarda 6 ayını doldurmuş ancak 1 yaşındakiler kadar gösterişli olanlar istisna tutulacak).
Vatandaşlar, kurbanlıkların ırk ve yaş bilgilerini Tarım ve Orman Bakanlığı’nın "Tarım Cebimde" uygulaması üzerinden sorgulayabilecek.
Kurallara Uymayanlara Ağır Para Cezası
Çevre kirliliğini önlemek ve hayvan haklarını korumak amacıyla idari para cezaları güncellendi:
Uygunsuz yerlerde kesim yapanlara: 8.687 TL.
Kurban atıklarını toprağa gömen tesislere: 839.122 TL (Konutlarda ise 20.842 TL).
Hayvanlara kötü davrananlara: Hayvan başına 13.033 TL.
Kesim düzenine aykırı hareket edenlere: Hayvan başına 18.243 TL.

